Η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή του Spilanthes

3
Η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή του Spilanthes

Οι σύνδεσμοι που περιέχονται σε αυτήν την ανάρτηση και αλλού στον ιστότοπό μου ενδέχεται να περιλαμβάνουν συνδέσμους συνεργατών. Όταν κάνετε μια αγορά μέσω αυτών των συνδέσμων, κερδίζω προμήθεια χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. Συνδέομαι μόνο με προϊόντα και υπηρεσίες που αγαπώ – και που πιστεύω ότι θα λατρέψετε και εσείς!

Φέτος μεγάλωσα Spilanthes acmella (γνωστός και ως Acmella oleoracea) για πρώτη φορά. Αυτό ήταν το εύκολο κομμάτι. Το δύσκολο κομμάτι ήταν να βρείτε την καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή της σπηλάνθης!

Τα λουλούδια είναι το καλύτερο μέρος της σπηλάνθης για συγκομιδή, αν σας ενδιαφέρει να φτιάξετε τα δικά σας τσάγια και εκχυλίσματα. Μου φαίνονται πιο δυνατά από τα φύλλα, αν και από ό,τι καταλαβαίνω, μελετώνται και τα φύλλα.

Γιατί να μαζέψετε σπηλάνθη;

Το Spilanthes έχει μια διαχυτική, μουδιαστική ποιότητα που κάνει ολόκληρο το στόμα σας να μυρίζει όταν μασάτε τα φύλλα ή τα λουλούδια. Αυτό το καθιστά δημοφιλές για προβλήματα στόματος, ούλων και λαιμού στην παραδοσιακή βοτανολογία. Η σύγχρονη βοτανολογία φαίνεται επίσης να ενδιαφέρεται για τις δυνατότητές της ως ανοσοτροποποιητικό, παρόμοιο με την Echinacea. Εάν είχατε ποτέ την ευχαρίστηση να βιώσετε υψηλής ποιότητας Echinacea, θα ξέρετε ότι η Echinacea κάνει επίσης το στόμα σας να μυρίζει λίγο. Αν και όχι στον βαθμό που κάνει ο Σπηλάνθης!

Η εμπειρία μου με τη συγκομιδή σπιλάνθης

Αυτή ήταν η πρώτη μου χρονιά που καλλιεργούσα σπηλάνθη στον κήπο μου και μέχρι στιγμής το πείραμα έχει πάει πολύ καλά! Το Spilanthes είναι πολυετές στις ζώνες 10-12, αλλά το καλλιεργώ ως ετήσιο και έχω μείνει πολύ ικανοποιημένος με την απόδοση. Συνήθως, η καλύτερη στιγμή για τη συγκομιδή των φύλλων και των λουλουδιών είναι ακριβώς πριν ή κατά τη διάρκεια της αιχμής της ανθοφορίας. Το φυτό επικεντρώνεται στην ωρίμανση και σχεδόν στην κορυφή του κύκλου ανάπτυξης.

Για μένα, το να βρω την ισορροπία του πότε να συγκομίσω σήμαινε να καταλάβω πότε είχαν αρχίσει να αναπτύσσονται οι σπόροι. Από ό,τι μπορώ να πω, τα λουλούδια ξεκινούν ως μικρά κουμπιά και στη συνέχεια μακραίνουν σταδιακά. Μόλις εξαφανιστεί το χαρακτηριστικό κόκκινο κέντρο και το λουλούδι πάρει σχήμα κώνου, είναι πολύ κοντά στο να τελειώσει η πήξη του σπόρου. Η παρακάτω εικόνα δείχνει ένα παράδειγμα. Το λουλούδι είναι στο προσκήνιο και πίσω του είναι ένα άλλο υπερβολικά ώριμο λουλούδι και μερικοί από τους σπόρους.

Η παρακάτω εικόνα δείχνει ποια θεωρώ ότι είναι η βέλτιστη στιγμή για τη συγκομιδή. Το λουλούδι έχει αρχίσει να επιμηκύνεται, επομένως είναι μεγαλύτερο, αλλά το κόκκινο κέντρο εξακολουθεί να είναι πολύ εμφανές. Αυτό ψάχνω όταν συγκομίζω.

Τα φυτά αναπτύσσουν πολλά λουλούδια σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης, έτσι συνήθως πεθαίνω κατά τη συγκομιδή. Αυτά που είναι πολύ κοντά στην πήξη του σπόρου μπαίνουν σε ένα καλάθι (για το σωρό καψίματος, επειδή η ποσότητα των σπόρων που παράγουν φαίνεται να είναι πολύ… γενναιόδωρη).

Αυτά που θέλω να κρατήσω μπαίνουν στο καλάθι της συγκομιδής. Τόσο τα φύλλα όσο και τα άνθη στεγνώνουν γρήγορα και στεγνώνουν καλά σε οθόνες ή σε ένα μόνο στρώμα σε ένα καλάθι.

Γενικά προτιμώ να δουλεύω με αποξηραμένα φυτά όταν φτιάχνω τα εκχυλίσματα μου, αλλά οι σπηλάνθη μπορούν επίσης να συγκομιστούν και να χρησιμοποιηθούν φρέσκες και σκοπεύω να πειραματιστώ και με τα δύο ως εκχυλίσματα. Βοτανολόγος Deb Soule της Avena Botanicals έχει βίντεο για το πώς τα μαζεύει και τα χρησιμοποιεί, και προτιμά τα φρέσκα.

Εξοικονόμηση σπόρων από σπηλάνθη

Ο ευκολότερος τρόπος για να σώσετε τους σπόρους της σπιλάνθης είναι να περιμένετε να στεγνώσουν τα λουλούδια στο φυτό. Μόλις στεγνώσουν τελείως τα λουλούδια, μαζέψτε τα και φυλάξτε τα σε καφέ χάρτινη σακούλα σε δροσερό και ξηρό μέρος μέχρι την άνοιξη. Δεν πρόκειται να εκπλαγώ πολύ αν έχω αυτοσπορά εθελοντές στον κήπο την επόμενη χρονιά, όμως! Αυτό σίγουρα φαίνεται σαν το είδος του φυτού που θα εκμεταλλευτεί κάθε ευκαιρία να καθιερωθεί.

Schreibe einen Kommentar